چای له پیړیو راهیسې کرل کیږي ، په هند او چین کې پیل کیږي. نن ورځ ، چای په نړۍ کې ترټولو پراخه مصرف شوي مشروبات دي ، دوهم یوازې د اوبو وروسته. په سلګونو ملیونه خلک چای څښي ، او مطالعې وړاندیز کوي چې شنه چای (د کامیلیا سینیسس) په ځانګړي ډول ډیری روغتیایی ګټې لري.

د چای دری اصلي ډولونه شتون لري - شنه ، تور ، او اولانګ. توپیر پدې کې دی چې چای څنګه پروسس کیږي. شین چای د غیر منظم پا leavesو څخه جوړ شوی او د راپورونو سره سم د قوي انټي اکسیدن ترټولو غلظت لري چې د پولیفینولز په نامه یادیږي. انټي اکسیډینټونه هغه توکي دي چې د وړیا رادیکالونو سره مبارزه کوي - په بدن کې مرکبونو ته زیان رسوي چې حجرې بدلوي ، DNA ته زیان رسوي ، او حتی د حجرو مرګ لامل کیږي. ډیری ساینس پوهان پدې باور دي چې آزاد رادیکالونه د عمر پروسې سره مرسته کوي په بیله بیا د یو شمیر روغتیایی ستونزو پراختیا کې ، د سرطان او زړه ناروغۍ په ګډون. انټي اکسیدنټونه لکه په شنه چای کې پولیفینولونه کولی شي وړیا رادیکالونه بې طرفه کړي او ممکن د هغه زیانونو کمولو یا حتی مرسته وکړي چې دوی یې لامل کیږي.

په دودیز چینایي او هندي درملو کې ، شین چای د محرک ، ډیوریتیک (د بدن د ډیرو مایعاتو څخه د خلاصون لپاره) ، یو ځیرک (د وینې کنټرول او د ټپونو رغیدو کې مرسته کولو) په توګه ، او د زړه روغتیا ښه کولو لپاره کاروي. د شین چای نور دودیز کارونې د ګاز درملنه ، د بدن د حرارت درجه او د وینې شکر تنظیم کول ، هضم ته وده ورکول ، او رواني پروسو ښه کول دي.

شنه چای په پراخه کچه په خلکو ، څارویو او لابراتوار تجربو کې مطالعه شوی.